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親子丼とおしりふき

今日の夕飯は親子丼と湯豆腐(春菊、シイタケ入り)。

親子丼は娘のリクエストで、初めてつくりました。

素材は、鶏モモ肉、玉ねぎ、シイタケ、三つ葉。

味付けは、手抜きをしてそばつゆを使用。

できあがりは、たまごがふんわりに仕上がり、まずまず。

ただ、玉ねぎの火の通りが不足で、にがい。

結構火をかけたのにおかしいなと思ったら、切り方が不揃いで、大きいのが悪さをしていたよう。

それと量もやや多すぎたようです。

料理は微妙なものですね。

食事後に、奥さんと娘がお風呂に入っている間、、なぜかオアシスの
「ドントルックバックインアンガー」が聞きたくなり、一人で、焼酎の水割りかたむけながら、
曲に入り込んでいると、娘が風呂からあがってきて、「これからうんちするから呼んだらおしりふき
お願いね」と言ってトイレへ。

そうなんです。娘のおしりふきは僕の担当。

曲がサビにかかったちょうどその時、トイレから娘の声が。

「パパー、うんちでたよー」

はいはい、今行きますよ。

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プロフィール

Author:スーパーEQ
現在は、メーカーでサラリーマンをしています。
昭和40年生まれ44才。一児(娘)の父です。
平成19年に司法書士試験に合格しました。週末起業からの開業を目指しています。これからの活動、勉強した内容について、記録していきたいと思います。

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