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料理日記

昨晩は、肉じゃがに挑戦。

ニンジンがやや固かったことと、味が薄かったのが反省点。

「お料理二年生」のレシピより、玉ねぎの量が多かったため、
甘くなったようです。

本当は、玉ねぎは半分を肉じゃがに、残りを卵丼に使おうと
考えていたのですが、勢いで肉じゃがの鍋に全部入れてしまい
ました。

味見はしたんですけどね。
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Re: No title

ありがとうございます。
僕も久しぶりに読み返してみてあらためて参考にしています。
ご報告いただけるのを楽しみにお待ちしています。

> 以前の記事で恐縮ですが「 面白いほど成功するツキの大原則―ツイてツイてツキまくる頭の使い方教えます」を買って読んでみました。今の自分にとってプラスになる本だと思いました。実践してみて何かあればご報告したいと思います。ご紹介ありがとうございました。
プロフィール

スーパーEQ

Author:スーパーEQ
現在は、メーカーでサラリーマンをしています。
昭和40年生まれ44才。一児(娘)の父です。
平成19年に司法書士試験に合格しました。週末起業からの開業を目指しています。これからの活動、勉強した内容について、記録していきたいと思います。

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